Das Büro Ingenieurplanung Großküchen beschäftigt sich mit Planungen für Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung. Der Schwerpunkt liegt bei der Mitarbeiter- und Seniorenverpflegung, gastronomischen Einrichtungen unterschiedlicher Ausrichtung sowie die Planung von Umbauten und Erweiterungen bestehender Objekte.